CAMERA EYES HIKARU

カテゴリ:食べ物( 1 )

文旦(ぶんたん)

d0127101_035148.jpg

■四国の南国市に転勤になった農業高校の先生から今日送られてきたのが
この「文旦」(ぶんたん)です。

私は始めて耳にする名前です。
ザボンの仲間のようですが、この流れがグレープフルーツなどにつながっているようです。
四国の農業高校の農場で出来たこの果物の見栄えはもう一つですが、味はgoo~~です。
夏みかんとグレープフルーツが合わさったような味です。

さっぱりしていて口当たりがよく、私はこの「味」好きになりました。
生徒たちが一生懸命作った心のこもった味かな。
先生ご馳走様でした。
[PR]
by tokki291 | 2008-03-12 00:16 | 食べ物